Ist Sushiingwer auch gesund?

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2 Antworten

Die Wirkstoffe dürften auch trotz des Erhitzens und Einlegens noch erhalten bleiben. Wenn der Ingwer noch den typisch scharfen Geschmack hat, ist es gut. Allerdings wird für Gari auch recht viel Zucker verwendet, das macht ihn dann weniger gesund als frischen Ingwer.

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Kommentar von wein01
22.02.2016, 20:48

Danke super!

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Ist gesund und fördert die Verduung. Zudem wirkt er antibakteriell. :-)

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