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Ist Süßholz (oft enthalten in Kinder- und Hustentees) bedenklich oder sogar ungesund?

gefragt von dariabluemchen am 11.12.2006 um 20:26 Uhr

Da wir des öfteren für unsere Große Hustentees benötigen, darin meist Süßholz enthalten ist und mich eine Freundin darauf hingewiesen hat, dass Süßholz evtl. bedenklich bzgl. Giften wäre, stelle ich hier die Frage. Weiß jemand Näheres darüber? Ich kann mir das kaum vorstellen, denn vor allem Kindertees enthalten Süßholz.

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Gesundheit x 60.067 Ernährung x 15.027 Lebensmittel x 3.050 Tee x 939

anonym
beantwortet von schlaumi am 12. Dezember 2006 01:10
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Hallo daria, ich habe schon mal davon gehört und recherchiert. Erst die positive Wirkung: Süßholzextrakte haben eine beruhigende Wirkung auf die Schleimhäute, krampflösende Eigenschaften und wirken positiv bei der Normalisierung von Magen-Darm Problemen. Angeblich wird Lakritze auch Zigaretten zugesetzt, um die Reizung der Schleimhäute zu mildern. Hier nun noch ein artikel aus dem Allergie-Info: PILZGIFT IN KRÄUTERTEES, ARZNEIMITTELN UND LAKRITZE. Süßholzhaltige Erzeugnisse wie Lakritzwaren, Kräutertees und Arzneimittel sind häufig mit dem Schimmelpilzgift Ochratoxin A (OTA) belastet. Das ergab eine Analyse von 83 Proben, die Wissenschaftler des Landesuntersuchungsamtes Trier und des Bundesinstituts für gesundheitlichen Verbraucherschutz und Veterinärmedizin durchführten. Sie untersuchten neben unverarbeiteten Süßholzwurzeln auch Produkte, in denen die Pflanzenteile enthalten sind, wie Kinderkräutertees, Kräutertees gegen Erkältung, Nieren- oder Magenprobleme sowie Arzneimittel, Lakritzwaren und Pastillen. Die in einer vorherigen Studie gefundenen hohen Konzentrationen des Pilzgiftes in Kinderkräutertees bestätigten sich nicht. Offensichtlich haben die Hersteller schon auf eine Empfehlung reagiert und verzichten nun auf Süßholz in Kräutertees für Kinder, da es unter anderem blutdrucksteigernde Stoffe enthält. In den 23 untersuchten Kräutertees mit besonderer Indikation wie Bronchial-, Erkältungs- oder Nierentee sowie in den Arzneimittelproben (z. B. Bronchialpastillen) fanden die Wissenschaftler abhängig vom Süßholzwurzelanteil teilweise sehr hohe OTA-Konzentrationen. Lakritze, die aus Süßholz hergestellt wird, und lakritzhaltige Pastillen enthielten dagegen nur geringe Mengen des Pilzgiftes. Um die Ursache für die Belastung mit OTA aufzuklären, nahmen die Mikrobiologen darüber hinaus auch unverarbeitete Süßholzwurzeln unter die Lupe. Von den 21 Proben konnten sie bei allen sechs ungeschälten und einer geschälten Wurzel das Pilzgift nachweisen. Die Forscher sehen vor allem in der Lagerung die Ursache für den Pilzbefall. Unzureichende Belüftung oder mangelnde Vortrocknung schaffen ein Klima, in dem sich die Pilze wohlfühlen. Zwar verzehren die Verbraucher alle getesteten Produkte in der Regel nur in kleinen Mengen; zudem wird die vom Scientific Commitee on Food empfohlene Höchstmenge von 5 Nanogramm pro Kilogramm Körpergewicht am Tag nicht so leicht überschritten. Allerdings nehmen diese Produkte meist empfindliche Personen wie Kranke oder Kinder zu sich. Um die Aufnahme an OTA so gering wie möglich zu halten, fordern die Wissenschaftler einen gesetzlich festgelegten Grenzwert für Lebens- und Arzneimittel. An die Hersteller appellieren sie, durch gezielte Eingangskontrollen der Rohware den OTA-Gehalt der Produkte zu minimieren.


Traudl
beantwortet von Traudl am 24. Dezember 2006 18:59
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Hallöchen

Google ist auch noch da:

http://www.google.de/search?client=firefox-a&rls=org.mozilla%3Ade%3Aofficial&channel=s&hl=de&q=s%C3%BC%C3%9Fholz&meta=&btnG=Google-Suche


anonym
beantwortet von einem Gast am 11. Dezember 2006 21:04
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Aus süssholz wird soweit ich weiss Lakritz hergestellt. Wenn man sich jetzt mal überlegt, dass sich manche Leute ne halbe Tüte Haribo Lakritzschlangen reinziehn glaub ich kaum das so ungesund ist. Zumindest in den Dosen, die im Tee enthalten sind.

Ich würde auch mal darauf schauen ob in dem Tee viel Zucker drin ist wird nämlich oft auch als Sacharose bezeichnet.


anonym
beantwortet von MonteVerde am 6. Januar 2007 17:40
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lies dir mal diesen Bericht durch

http://www.beratung-gesundheit-24.de/?id=1173

da wird 50 g angegeben denke bei Kinder 1/3, dann dürfte nichts pssieren.

Mein Sohn sagte sogar Lagritze macht impotent , meine Antwort war , sicher nur wenn du jeden tag 1 kg ist.

Also kommt es auf die Mengen an.


kleineryogi60
beantwortet von kleineryogi60 am 13. Juli 2008 16:49
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nach ayurvedischen Gesichtspunkten ist Süßholz heilend bei allen trockenen und schleimfestsetzenden Symptomen im Körper. Süßholz wirkt befeuchtend und schleimlösend. Aber nicht die geringe im Lakritz. Würde immer einen ayurvedischen Arzt oder Therapeuten zu RAte ziehen.

LIeben Gruß Monika


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