Zu viel von irgendetwas ist immer ungesund. Soviel Chili wirst du wahrscheinlich nicht auf einmal essen, da der Koerper bei so etwas normalerweise schon Abwehrreaktionen wie Uebelkeit etc zeigt.

Es ist wie mit allem .. zuviel ist zuviel ... und besonders bei scharfen sachen nicht übertreiben. Ansonsten ist scharf auch gesund, da Keimtötend.

die dosis macht das gift - das gilt ganz allgemein stets auch bei der nahrungsaufnahme

Gab da mal son Bericht im Fernsehen, dass es in Berlin eine Currywurstbude gibt, die mit unterschiedlichen Schärfegraden arbeitet. Da wurde dann auch informiert, dass Schärfe ein Schmerzempfinden ist und dass extrem scharfes Essen auch schon zu Ohnmächten geführt hat. Aber von ungesund war da eigentlich nicht die Rede. Ich denke also mal, du darfst soviel Chili essen, wie du magst. Ich bin auch ein Gerne-Scharf-Esser und habe weder Magenprobleme noch bin ich jemals ohnmächtig geworden. Auch hier gilt also wie so oft, das rechte Maß zu halten...

Scharfes Essen ist nicht salzig, deshalb sehr gesund und bekömmlich. Fördert die Verdauung, und wenn es dir zu scharf ist, streue Kokosflocken über das Gericht, das mildert die Schärfe. Jeder Nichteuropärer, könnte dir das Geheimnis, von der Schärfe erklären.