Frage von haribolady, 49

Ist Rindfleisch das eiweißreichste Fleisch?

Hallo.Ich bin Vegetarierin und kenne mich damit gar nicht aus, brauche die Information aber für etwas anderes ;)

Antwort
von Brunnenwasser, 34

Aus dem Stehgreif würde ich mal sagen daß das fettärmste Fleisch am meisten Eiweiß aufweist. Also tippe ich eher mal auf Geflügel ( Huhn, Pute ).

Antwort
von Interessierter7, 29

Hänschenbrustfilet hat bei 100 gram 20-22gramm Eiweiss.

kalbfleisch,rindfleisch haben ja auch so ähnlich. als 19-22 gramm.

Habe hier zb.: Putenschinken das hat erstaunliche 32gramm bei 100gramm.

Marke:Gutfried Fett:4gramm:  Luftgetrockneter Puten Schinken.

beef jerky sweet & hot hat 44g EW, 2 oder 3g F, über 10g KH

ein rhönwurz, is so ne halb-halb schwein-rind salami hat 39g EW und 8g Fett

stremellachs hat 26g EW und 11g F, 125g für

thunfisch hat 24-28g EW und weniger als 1g fett

Antwort
von Omnivore08, 21

Rindfleisch hat sehr viel Eiweiß ja. Mir fällt jetzt auch nichts ein, was mehr haben sollte.

Expertenantwort
von kami1a, Community-Experte für Nahrung, 14

Hallo! Ein Übersicht hast Du hier - schau mal : 

http://proteineeiweiss.de/proteinreiche-nahrungsmittel

Ich wünsche Dir alles Gute.

Antwort
von helmutbrant, 29

ich würde sagen ei ist das eiweißreichste essen :D

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