Das ist bei vielen Menschen der Fall, lässt sich aber durch richtiges Schneiden leicht vermeiden. Halbiere einmal eine rohe Paprika und schau dir die Innenseite genau an: Da verlaufen senkrecht viele kleine "Fruchtkammern". Wer die Hälften jetzt längs (senkrecht) in Streifen oder Würfel schneidet, lässt die meisten dieser Kammern, die für unseren Magen und Darm nur schwer zu "knacken" (und damit zu verdauen) sind, unverletzt. Schneidet man die Paprika aber quer (waagrecht) in maximal 2 mm dünne Streifen, werden alle Kammern aufgeschnitten und machen dann keine Probleme mehr. Es klingt unglaublich, aber mit diesem Trick aus meinen Kochkursen habe ich schon viele "Paprika-Allergiker" eines Besseren belehrt und damit dauerhaft "geheilt"!

Roher Paprika führt (zumindest bei mir) zu häufigerem Aufstossen.

Das ist zwar unangenehm,aber auch nicht soooo schlimm.

Ich finde man sollte alles in Maßen genießen - wenn man damit nicht wirklich gravierende Probleme bekommt ist ein gesunder Mix (von allem ein bisschen) sicher am gesündesten.

Mais ist auch sehr schwer verdaulich,Paprika kann man auch für Salat kurz andünsten dadurch wird er besser verdaulich .Und grade bei rotem Paprika und Tomaten treten die guten Inhaltsstoffe erst nach erhitzung zu Tage.

LG Sikas

Es gibt Lebensmittelgruppen, die bestimmte Stoffe enthalten, die wir nicht vertragen können. Kartoffeln und Hülsenfrüchte beispw. sind roh sogar ungenießbar für uns. Des Weiteren ist bei manchen Gemüsesorten die Zellstruktur so stabil, dass der Körper sie schwer aufspalten und alle Inhaltsstoffe (Bsp. Vitamine) verwerten kann. Durch das Kochen werden Giftstoffe oder die Zellstruktur zerstört, die guten Inhaltsstoffe können leichter aufgenommen werden. (Nicht zu lange kochen, das zerstört dann auch die Vitamine.)

Ich bekomme von Paprika Blähungen, egal ob roh oder gekocht. Und die dabei entstehenden Gase haben auch noch einen recht markanten Geruch. Da ich aber keine Krämpfe wie z.B. von Zwiebeln bekomme, genieße ich ihn weiterhin, bevorzugt in rot und gelb - grün ist mir gar zu heftig - und achte darauf, dass ich die nächsten 24-36 Stunden keine gesellschaftlichen Termine hab.

bei Paprika und Tomaten sollte man immer etwas Öl zur besseren Verdaulichkeit mit dazu einnehmen..

Rohkost ist allgemein schwer verdaulich.
Deshalb sind Kühe beispielsweise Wiederkäuer und haben mehrere Mägen.

Pilze auch

Roh ist vieles schwer verdaulicher als gekocht, vorallem wenn man es abends zu sich nimmt, aber vom Paprika kenne ich es auch

Meistens ist rohes Gemüse schwerer verdaulich als gekochtes. Manche vertragen Rohkost gar nicht, vor allem abends.

mir bekommt paprika roh und gekocht, mittags oder abends sehr gut.

Wenn Du Paprika Roh salzen tust,ist es etwas besser verdaulich!

Pilze auch