"Klare" Biersorten werden einfach filtriert - sonst gibt es keinen Unterschied in der Zusammensetzung. Die Trübung kommt von der Hefe, und deren positive Wirkung auf die Gesundheit, z.B. der Haut, sind wissenschaftlich belegt - allerdings wird diese Wirkung vom Alkohol im Bier wieder größtenteils zunichte gemacht. Gesund wäre also höchstens alkoholfreies. Bei Säften sind die trübstoffe einfach winzige Reste von Fruchtfleisch. Ein gesundheitlicher Vorteil ist mir hier nicht bekannt - der Geschmack ist aber meist milder.

also ehrlich gesagt, habe ich noch kein trübes pils oder lager gesehen... das einzige trübe bier, welches ich kenne ist das hefe... und das ist genauso bekömmlich, wie andere (vielleicht sogar ein wenig weniger wegens der hefe)... zudem: da bier in deutschland dem reinheitsgebot unterliegt, ist jedes bier 100% natürlich...

prost!

Wer ab und zu über München fliegt, kann im airbräu - der einzigen Flughafenbrauerei der Welt (wenn's stimmt) - alle Biere unfiltriert genießen.

Aber den Weiterflug nicht "vertaumeln" ...

Vielelicht gärt die Hefe nur im Magen-Darm-Trakt weiter ;-)

Achtung: keine trüben Getränke bei erhöhten Harnsäurewerten. Können Gichtanfälle auslösen