Ist naturtrüber Apfelsaft gesünder als klarer?
hugue am 25.06.2007 um 21:49 Uhr
Welchen Apfelsaft sollte man bevorzugen?
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Naturtrüb ist gesünder Naturtrüber Apfelsaft ist besser für die Gesundheit als klarer Apfelsaft. Das fanden polnische Wissenschaftler heraus Naturtrüber Apfelsaft Naturtrüber Apfelsaft enthält mehr Polyphenole, die freie Radikale unschädlich machen.
Sie verglichen verschiedene Apfelsorten, aus denen sie jeweils klaren und trüben Saft pressen ließen. Klarer Saft enthielt, je nach Apfelsorte, bis zu 48 Prozent weniger Polyphenole. Polyphenole helfen dabei, freie Radikale unschädlich zu machen – das sind aggressive Molekülteilchen, die Gewebe schädigen und Krankheiten wie Krebs oder Arteriosklerose begünstigen können. Wer seiner Gesundheit etwas Gutes tun will, sollte daher naturtrüben Apfelsaft bevorzugen.
http://www.diabetespro.de/Apfelsaft-Naturtrueb-ist-gesuender-Ernaehrung-A070618A...
Ich hab immer das Gefühl im Klaren ist mehr Zucker, deshalb trink ich lieber den Naturtrüben. Aber beweisen kann ich das nicht...vielleicht klärt mich hier ja auch jemand auf. :-)
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