Ist Kombucha einfach in der Herstellung, ich würde es gerne ausprobieren ihn selbst zu züchten?

gefragt von am 05.07.2009 um 10:11 Uhr

Kombucha ist ja ein Teepilz und man soll es in eigener Herstellung machen können. Wer hat es schon probiert und kann mir dazu raten, oder abraten? Was benötigt man dazu und wie teuer sind die Anschaffungen? Danke

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beantwortet von am 5. Juli 2009 10:14

Hallo,

ich selbst habe von dort nur den Milch-Kefir Pilz. War aber recht zufrieden, weil die Beschreibung wirklich leicht verständlich und gut erklärt war, schau einfach mal vorbei...

http://www.kombucha-shop.de/

beantwortet von am 5. Juli 2009 10:20

Die Herstellung ist zu kompliziert und auch nicht ganz ungefährlich weil sich bei der Gärung Microbakterien bilden können.

beantwortet von am 5. Juli 2009 10:16

Moin! Das ist ja ziemlich abgefahren, was ich auf dieser Seite gefunden habe dürfte dich allesamt interessieren. Es gibt nämlicch noch andere "eklige" Pilzdrinks, die man sich zu Hause zusammen züchten kann:-) Nix für Ungut, ich stell es mir halt nicht so lecker wie ne Cola vor! http://www.kefir-kombucha.de/new/kombucha.html

Gutes gelingen!

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