gutefrage.net, die Ratgeber Community
Login   |  Registrieren   |  Forum |  Richtlinien & FAQ


Ist Käse gesund oder zu fett?

gefragt von Bevia am 07.04.2009 um 15:40 Uhr

Käse hat einen ganz schön hohen Fettgehalt. Ist er deshalb gesundheitsbewussten Menschen überhaupt zu empfehlen?


Weitere Fragen zu verwandten Themen finden Sie hier:

Gesundheit (57399)
Ernährung (14337)
essen (13546)
ähnliche Fragen
Frage beantworten


Panikgirl
beantwortet von Panikgirl am 7. April 2009 15:42
2x
Die Antwort ist hilfreich? Dann klick mich!

Beides irgendwie. Käse ist kerngesund und in Massen ist er auch für die Figur erträglich. Probiere mal den Leerdamer light - der ist etwas magerer und super lecker;-)


anonym
beantwortet von Lucas am 7. April 2009 15:42
2x
Die Antwort ist hilfreich? Dann klick mich!

Ohne Fett kann kein Mensch leben. Deshalb kann ich Deine Frage nicht ganz nachvollziehen.

Kommentar von 0d55a64bf592a264db94b6939326d18bsmallbadboybike am 7. April 2009 15:45

Stümmt. Nur, wo viel Fett ist, sind auch zu viele gesättigte Fettsäuren drin. Und die sind ungesund. Gesund Fette sind die Ungesättigten, aber davon gibt es im Käse nicht viel.

Kommentar von waquo am 7. April 2009 15:49

Mit der Angst vor gesättigten Fettsäuren sollte man es aber nicht übertreiben.

Man hat ja auch Jahrzentelang Menschen mit Cholesterinproblemen das Frühstücksei verboten, weil da Cholesterin drin ist, nur um irgendwann herauszufinden, dass das kaum Auswirkungen hat und die ganze Panik umsonst war.


anonym
beantwortet von noobla am 7. April 2009 15:41
1x
Die Antwort ist hilfreich? Dann klick mich!

egal, auf jeden fall lecker


grigorij234
beantwortet von grigorij234 am 7. April 2009 15:41
1x
Die Antwort ist hilfreich? Dann klick mich!

eigentlich ist käse gesund!


anonym
beantwortet von uli67 am 7. April 2009 15:41
1x
Die Antwort ist hilfreich? Dann klick mich!

In Maßen sicher, da es Kalzium enthält.



BiancaSoCh
beantwortet von BiancaSoCh am 7. April 2009 15:41
1x
Die Antwort ist hilfreich? Dann klick mich!

Nun, ausser Fett bietet Käse ja auch so wertvoll Stoffe wie Calcium und Magnesium. Und wer es nicht ganz so fett mag, schaut nach einem Käse mit einem geringeren Anteil Fett i. Tr. (!)


anonym
beantwortet von keineahnung007 am 7. April 2009 15:42
1x
Die Antwort ist hilfreich? Dann klick mich!

fäd gg


badboybike
beantwortet von badboybike am 7. April 2009 15:42
1x
Die Antwort ist hilfreich? Dann klick mich!

Hüttenkäse ist sehr gesund! Wenig Fett, viel Eiweiss


andreas48
beantwortet von andreas48 am 7. April 2009 15:43
1x
Die Antwort ist hilfreich? Dann klick mich!

das kommt doch auf den Käse und die Menge an..und Käse enthält wichtige Bausteine für eine gesunde Ernährung


engelchen77
beantwortet von engelchen77 am 7. April 2009 15:48
1x
Die Antwort ist hilfreich? Dann klick mich!

kommt auf den käse an! ich esse immer einen mit 0,5% fett gibts in der edika

Kommentar von C6072ad52c366f0eb4b78d742522df61smallabibremer am 26. April 2009 12:50

edika ist ein comic-zeichner, die firma mit den lebensmtteln heißt edeka (2x "e")


sikas
beantwortet von sikas am 7. April 2009 16:02
1x
Die Antwort ist hilfreich? Dann klick mich!

Käse hat auch nicht mehr Fett wie die meisten Wurstsorten hat aber viele andere wertvolle Inhaltsstoffe.

LG Sikas


Franticek
beantwortet von Franticek am 7. April 2009 17:41
1x
Die Antwort ist hilfreich? Dann klick mich!

Mal zusaetzlich am Rande noch. Verschiedene Kaesesorten haben einen unterschiedlichen Fettgehalt. Doch die Angabe des Fettgehaltes kann truegerisch sein.
.
= Man nehme z.B. einen Edamer mit 40% Fett i.T.
Dieses i.T. bedeutet in der Trockenmasse, d.h. wenn man das ganze Wasser entzieht, dann sind vom zurueckbleibenden Rest 40% Fett. Die 40% sind also nicht absolut gesehen.
= Dann nehme man einen Gouda light, darauf steht 17% (ohne das i.T.) und die Angabe Dreiviertelfettstufe. Die 17% sind hieer absolut zu sehen. Dreiviertelfettstufe bedeutet aber, dass der %-Wert i.T. ueber 35 und unter 40 liegt. D.h. dieser Kaese kann 39% Fett i.T. haben.
.
Somit haben wir zwei Kaese, einer mit 40% i.T. und einer mit 39 % i.T.; beide sind also ungefaehr gleich. Doch durch diesen psychologischen Trick, bei den Light- oder Diaetprodukten den absoluten Wert anzugeben - hier 17% - sieht das Produkt viiiel gesuender aus und wird leichter gekauft.
Es kann jeder nachschauen. Normal ist % i.T. angegeben, bei den leichten steht KEIN i.T.


badboybike
beantwortet von badboybike am 7. April 2009 16:14
0x
Die Antwort ist hilfreich? Dann klick mich!

@ waquo

Stimmt, aber mittlerweile ist man auf dem Gebiet weiter! Man soll doch lernen, aus neuen Erkenntnissen! Aber gesättigte Fette und Cholesterin aus dem Eigelb ist nicht ganz das Gleiche :-) Das Problem auch ist nicht nur das Fett, das durchaus seine Berechtigung in der Ernährung hat (aber nicht in den rauhen Mengen, die in D davon verzehrt werden) sondern die Kombination Fett-Kohlenhydrate, die äußerst gesundheitsschädigend ist.


Herzogin
beantwortet von Herzogin am 7. April 2009 16:15
0x
Die Antwort ist hilfreich? Dann klick mich!

Der Fettgehalt kommt auf die Käsesorte an und außerdem enthält Käse auch Eiweiß, Kalzium und andere Mineralstoffe. Man sollte halt auf die Menge achten.


guruguddy
beantwortet von guruguddy am 8. April 2009 09:55
0x
Die Antwort ist hilfreich? Dann klick mich!

also man sollte sich von dem Diäten und falschen gesundheitswahn nicht anstecken lassen Man sollte nicht mit Angst ans essen herangehen ist ungesund

Es ist besser fetthaltigen käse zu essen in Maßen asl Käse mit wenig Fett in Massen auf das gleichgewicht kommt es man kann so gut wie alles essen was es gibt jedoch sollte man bei jedem Produkt die menge beachten Schlangengift kann einen umbringen nimmt man jedoch kleine Mengen des Giftes zu sich kann es vor bestimmten krankheiten heilen

Also es ist überhaupt nicht ungesund fetten käse zu essen ungesund wird es erst wenn man sich täglich zu viele Kalorien zuführt und diese durch bewegung nicht mehr abbaut sondern dicker und dicker wird



Frage beantworten

Noch nicht die richtige Antwort? Dann hier in allen Fragen und Tipps suchen:




Verwandte Fragen

Verwandte Fragen

    FINDET IHR DAS VIEL ZU FETT

    ist leberwurst gesund? Chart (29 Stimmen)

    Kohlenhydratarm ernähren gesund?



Mehr verwandte Fragen

Verwandte Fragen

    Ist es gesund, Obst am Abend zu essen?

    Macht fett dumm?

    Fett gut fürs Kinderhirn?

Die unter gutefrage.net angebotenen Dienste und Ratgeber Inhalte werden nicht geprüft. Die Richtigkeit der Inhalte wird nicht gewährleistet. Bitte lesen Sie hierzu auch unsere Rechtlichen Hinweise.