Ist Jodsalz eigentlich gesünder als normales Salz?
Antworten
Im Prinzip ja, denn der Körper braucht das Jod für die Funktion der Schilddrüsen. Wenn Du aber regelmäßig Fisch isst, kannst Du darauf verzichten.
ja, weil das darin enthaltene Jod den Hormonhaushalt( Schilddrüse) regelt. Ausserdem hat man damit begonnen Salz mit Jod anzureichern, damit keine Unterversorgung mit diesen Mineral besteht um Schilddrüsenerkrankungen vorzubeugen.
Wenn du sehr nah am Meer wohnst, kannst du auf Jodsalz wohl verzichten. Ansonsten sollte man es nehmen!
Niklaus am 24. April 2008 13:28 Korrekt DH
am besten nicht raffiniertes Bergsalz... und Hände weg vom ach so tollen Meersalz
Im Gegenteil - jodiertes Salz und dazu womöglich noch mit Flourid ist gefährlicher als normales Salz!!
Niklaus am 24. April 2008 13:28 so ein Unfug. Gerade in den südlichen Bergregionen leiden die Menschen unter Jodmangel. Das führt dann zu Schilddrüsenkrankheiten.
Jod wird von der Schilddrüse benötigt. Wenn man nicht am Meer wohnt, nimmt man in der Regel wenig Jod auf. Eine jodiertes Salz ist hier völlig in Ordnung.
Sollte man sich zum Thema Jodsalz durchaus auch mal zu Gemüte führen: http://www.mz-verlag.de/00000092010d57607/0186a292040ef391d/50511095770bb2503.ht...
Nicht unbedingt, es gibt auch Leute die reagieren allergisch drauf oder vertragen es sonst irgendwie nicht. Ich nehme Himalaya Salz.
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