Also , ich bin der Meinung dass fettarme Milch gesünder ist als Vollmilch, aber jetzt kommt mir Gegenwind entgegen. Welche Milch-Art ist gesünder ? (Ich meine nicht kalorienärmer ! )

Fettarme Milch ist Vollmilch ohne Rahm. Mit gesund oder nicht gesund hat das nichts zu tun.
Du kannst auch fettarme Milch trinken und einen Becher Sahne hinterher. Kommt aufs selbe raus.

wenn man nicht auf Kalorien achten muss: frische (!) Vollmilch.
Fettarme Milch wird noch stärker homogenisiert und manchmal mit Wasser verdünnt.
CrazyDaisy am 2. Juli 2009 20:48 Moment, von homogenisierter Milch war bisher nicht die Rede!
Die Vollmilch. Dort sind noch mehr Vitamine enthalten. Aber natürlich fetter.
Da ist nur weniger Fett drin,alle anderen Inhaltsstoffe bleiben vorhanden, also meinen Kindern, als sie kleiner waren, ist von der Vollmilch immer schlecht geworden!
Fettarme Milch ist besser verdaulich, deshalb gesünder.
Man soll immer die vollfettpruduckte zu sich nehmen, nur wenn man auf eine kalorienarme Ernährung achten möchte, sollte mann Vollfett nur in Maßen und nicht in MASSEN essen/trinken

ich find ist doch beides das gleiche hauptsache es schmeckt!:)

Warum sollte sie ungesun sein? Was spricht der "Gegenwind"?

Warum sollte sie ungesun sein? Was spricht der "Gegenwind"?
Der Gesundheitswert der Milch ist sehr umstritten - egal in welcher Fettstufe. Die Ernährungsberaterin in unserem Krankenhaus rät dringend von der Milch ab, wenn die Kinder in die Schule kommen.
Für mich scheint das Ganze mehr eine Frage der europäischen Kultur gegen den Rest der Welt zu sein. Wo wird sonst Kuhmilch von Erwachsenen getrunken?
In unserer Familie ist die Milch nicht wegzudenken. In fettarmer Milch ist alles enthalten was in der Vollmilch auch drin ist, jedoch weniger Fett. Wir trinken fettarme Milch, die u.a.reich ist an wervollen Calcium, und geniessen dafür ohne bedenken Butter in der u.a. wervoller vitamin B enthalten ist. Keiner von uns ist übergewichtig oder hat irgenwelche Mangelerschinungen. Meine Kinder haben in der Pubertät bis zu 1l Milch, jeder, am Tag getrunken. Das tun wir heute als Erwachsene auch wenn wir durst auf Milch haben. Weniger als 5 l im haus? Da kriegen wir die Panik und rennen zum einkaufen :)

In der Men's Health stand mal was über eine Studie, nach der fettarme Milch den Cholesterienspiegel erhöht und zwar deutlich mehr, als Vollmilch. Ich nehme daher keine fettreduzierten Milchprodukte zu mir.
Fettarme Milch ist UNGESÜNDER als Vollmilch!