Hallo, das mann Vollkornbrot soviel mann essen kann ohne das mann dick wird. Ist es wahr oder gibt es eine bestimmte sorte?
Danke für eure Antworten

Vollkornbrot hat in etwa gleich viel Kalorien wie Weißbrot - aber es hat einen entscheidenden Vorteil - es macht viel länger satt!

Vollkornbrot besteht im Wesentlichen aus Kohlenhydraten. Das sind langkettige Zuckerverbindungen und damit recht energiereich. 100g Vollkornbrot haben ca. 200 kcal. Zum Vergleich 0,33 cl Cola haben 185 kcal. Ooops. :)
Einzel Kämpfer am 28. Juni 2007 01:14 Das heißt?! Trinkt Cola Leute, das erspart das kauen...

Es hat nicht weniger Kalorien wie anderes Brot - wie Eastside schon schrieb -, aber es hat alle guten Inhaltsstoffe des vollen Korns und stopft nicht wie Weißbrot, sondern entschlackt den Körper.
Edgar Niklaus am 29. Juni 2007 00:14 Es gibt keine Schlacke im Körper das ist ein Ammenmärchen
░nala░¬ am 29. Juni 2007 13:42 Entschlackung so gemeint, dass durch Vollkornprodukte die Verdauungstätigkeit reger ist und der Darm besser entleert wird.

Fett macht Dick. Kohlenhydrate werden zu Fett wenn Du sie nicht verbrauchst. Brot macht generell nur dann dick wenn Du einen langsamen Stoffwechsel hast und dein Zucker (Kohlenhydrate) nicht verbrauchst.
Wenn du soviel Vollkornbrot isst wie du kannst bzw. willst wirst du mehr Kalorien zu dir nehmen als du verbrauchst.dann wirst du dick. Oft hört man den Satz: "Ich muss abnehmen und esse kein Brot mehr. Das macht dick!" Das ist völliger Unsinn. Eine Schnitte Brot - etwa 50 Gramm - liefert 100 bis 130 Kalorien. Brot macht satt, aber nicht dick. Dick macht immer nur das, was man aufs Brot legt oder streicht. Die Voraussetzung ist, dass man natürlich nicht zuviel Brot isst.
Die moderne, neue Ernährungspyramide der Harvard Universität zeigt: Gemüse und Obst sollte man auf breiter Basis konsumieren, Getreide-Produkte nicht im Übermaß, außer man arbeitet körperlich sehr hart. Sieh die die LOGI Ernährungspyramide an.
Edgar Niklaus am 29. Juni 2007 00:15 Alle Kohlehydrate die man zuviel zu sich nimmt , werden in Fett abgelegt.