Souljah69 am 14.10.2009 um 1:15 Uhr
Oder kann man zu viel Fisch essen?

Robben ernähren sich fast nur von Fisch - sehen die denn krank aus???

ja man kann... manche sind besonders schwermetall-belastet.... die menge macht halt das gift, aber 2mal die woche sollte kein problem sein

Kein Problem! Mehrmals die Woche Seefisch zu essen wird sogar empfohlen! Wegen der Omega-3-Werte.

Sehr sogar - Deine Schilddrüse bekommt davon Würmer!

Hochseefisch hat viel Jod und Omega3, ist also recht gesund.
Das mit der SChwermetallbelastung stimmt zwar, aber nur bedingt.
Folgende Fischsorten sollten daher, besonders wegen der Quecksilberbelastung, nur selten gegessen werden: Thunfisch, Haifisch (z.B. Schillerlocke),Schwertfisch, Heilbutt, Blauleng.
Fische aus schadstoffbelasteten Mündungsgebieten von Elbe, Jade, Weser und bestimmten Süßwasserbereichen.
Am wenigsten belastet, daher besser für den Verzehr geeignet: Hochseefische, wie z.B. Hering, Makrele, Seelachs, Rotbarsch, Seehecht, Scholle
Bei der Fischzucht, z.B. bei Lachs und Karpfen, wird häufig Massentierhaltung mit allen Nachteilen betrieben.
Wenn du also aufpasst woher der Fisch kommt, ist es kein Problem mehrmals die Woche Fisch zu essen.
Ansonsten ist Fisch sehr gesund, wobei es noch Unterschiede zwischen Mager- und Fettfischen gibt. Wenn dich das interessiert, einfach ne Mail schreiben!
Ja, überhaupt ist erhitztes tierisches Eiweiß in Unmengen ungesund. Beim Fisch ist die Schwermetallbelastung recht hoch, aber anderes Fleisch ist meistens mit anderem Dreck belastet. Am besten gar keine Tiere essen!

Kommt auf den Fisch an und von wo der ist. Außerdem ob der vom Fang bis zum Kauf richtig gekühlt wurde, also auch wie frisch der ist.
Ansonsten, nein, dann müssten ja z.B. die Japaner alle sehr krank sein und nicht so alt werden. Dort werden aber die meisten sehr alt (älter als hier) und die essen viel Fisch.
Für die Natur auf jeden Fall SEHR ungesund: http://oceans.greenpeace.org/de/unsere-ozeane/ueberfischung
Also empfohlen wird es ca.2 mal die Woche
fasty2003 am 14. Oktober 2009 03:50 ja, mindestens, aber nicht höchstens.

Nur wenn die Angel mit dem Angler noch daran hängt!
fasty2003 am 14. Oktober 2009 03:52 Kommt hier drauf an, was der Angler gegessen hat. Aber den kann man ja abschneiden.

eigentlich nicht, außer man hat ein Problem mit seiner Schilddrüse..., und die Schwermetalle im Fisch sind auch nicht so gesund...und die armen Fische...:-)