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Ist die Herstellung von Pasta wirklich so schwer und lang?

gefragt von marulanda am 03.06.2008 um 18:00 Uhr

Möchte mich an die Herstellung von selbstgemachten Nudeln heranwagen. Ist das wirklich mit soviel Zeitaufwand verbunden und so schwer?

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anonym
beantwortet von elke51 am 3. Juni 2008 18:02
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Beim ersten Mal hatte ich schon einige Probleme, danach ging es dann immer besser. Den Teig habe ich allerdings ein wenig variiert, damit er nicht so stark klebt. Das war nämlich das Problem beim ersten Mal. Er ist immer an der Nudelmaschine hängen geblieben. Jetzt mache ich immer eine größere Menge und trockne einen Teil. Viel Spaß!


Qetan
beantwortet von Qetan am 3. Juni 2008 18:05
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Mit etwas Übung geht das ruck zuck.


raubkatze
beantwortet von raubkatze am 3. Juni 2008 18:02
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Das ist weder schwer, noch zeitaufwändig! Das denkt nur jemand, der das Kochen gerne anderen überläßt und lieber Fertigzeug, geschälte Kartoffeln und Mikrowellenfertigreis kauft.

Kommentar von B98c3525d064354d70d63442d9fcbb6dsmallantola61 am 6. Juni 2008 21:42

na, wer wird denn gleich so zickig sein!!!


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