Frage von Lara1221, 29

Isländische Backzutat?

Hallo, wir suchen nach einer Backzutat die wir in Island hatten. Laut Verpackung kommt es aus Deutschland von der Firma Ireks. Der Name von Produkt (Laut Verpackung) ist: "Rekord". Wenn man es jedoch googelt/sucht findet man kein Ergebnis...

Weiß vil jemand von euch was das für eine Zutat ist, bzw wo man sie herbekommt?

ps, wir haben es zum Brotbacken verwendet

GLG

Antwort
von Pummelweib, 11

Schau mal bitte hier nach den Malzextrakten: https://www.ireks.de/Malzextrakte.htm

Gutes Gelingen.

LG Pummelweib :-)

Antwort
von Samila, 12

hab ein bisschen gegoogelt, die französische seite von ireks verkauft das. heisst record. was da drin ist kann ich dir nicht sagen, es heisst immer nur das es das backergebnis verbessert usw. evt. ist es ja malzextrakt

Antwort
von Leisewolke, 29

Die Firma heisst IREKS; ruf da mal an: http://www.ireks.de/home.htm

Keine passende Antwort gefunden?

Fragen Sie die Community

Weitere Fragen mit Antworten