Frage von darki94, 31

Instant Food gesund?

Hallo,

weiß jemand wie gesund diese Instant Food Drinks sind? Also nicht irgendwelche Dosensuppen, sondern dieses Pulver, was angeblich alle Nährstoffe & Mineralien & Vitamine hat, die der Mensch braucht. z.B: https://bertrand.bio/ oder jake-original Die werben ja groß damit, wie gesund und Bio das Zeug ist. Ich bin da aber sehr skeptisch. Soweit ich weiß können künstliche Vitamine z.B. schlechter aufgenommen werden als echte. Was meint ihr?

Antwort
von Vivibirne, 5

Tiefkühlgemüse und obst sind genauso gut wie frisches :) und wenns ein Pulver sein muss dann kauf dir lebepur von DM

Antwort
von Vivibirne, 4

Am besten kochst du dir selber was. Diese Pulver sind nicht so toll. Mach dir selber shakes aus gemüse zb spinatsmoothie oder obst shakes! :)

Antwort
von ArchEnema, 1

Gerade Bertrand enthält aber ja explizit keine künstlichen Vitamine! Die Vitamine kommen über natürliche Zutaten rein, z.B. gemahlene Haselnüsse, Rapsöl, ...

Man könnte höchstens befürchten, dass diverse Mineralstoffe (z.B. Zink) aus pflanzlichen Quellen (Getreide, Nüsse etc.) möglicherweise schlechter bioverfügbar sind. Das scheint nach dem aktuellen Stand der Wissenschaft aber nur so zu sein, wenn man eine gestörte Darmflora hat (und der recht hohe Ballaststoffanteil in Bertrand ist da eher ein schützender Faktor).

Insofern ist Bertrand (by design!) bestimmt ausgewogener als vieles was man selbst so kocht. Allein davon ernähren will man sich ohnehin nicht, da fehlt dann nach ein paar Tagen schon die Abwechslung. :D

Im "Katastophenfall" ist einem das dann aber auch egal. Genug Wasservorrat vorausgesetzt ist Bertrand da bestimmt nicht schlechter als z.B. NRG-5 (auch dafür braucht man extra Wasser), wenn auch weniger lange haltbar.

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