Frage von CalvinK 29.08.2010

In welchem Kochbuch kann ich tolle Rezepte für italienische Gerichte und Antipasti finden?

  • Hilfreichste Antwort von Pandora88 29.08.2010
    1 Mitglied fand diese Antwort hilfreich

    Jamie Oliver: Genial italienisch

  • Antwort von grafzahl0815 02.09.2010
    2 Mitglieder fanden diese Antwort hilfreich

    hallo Calvin,

    schau mal hier vorbei:

    http://miori.de/index.php?content=rezepte

    Dort findest du viele italienische Gerichte und noch vieles mehr. Ich habe schon vieles davon nachgekocht und war immer begeistert davon.

  • Antwort von schlossgeist 01.09.2010
    1 Mitglied fand diese Antwort hilfreich
  • Antwort von zitronenthymian 01.09.2010
    1 Mitglied fand diese Antwort hilfreich

    mein lieblings-vorspeisenbuch mit nicht nur italienischen rezepten: antipasti & tapas, zabert sandmann verlag.

    weiterhin würde auch ich jamie oliver empfehlen und von internet-rezeptforen abraten, da dort einfach zu oft ungenaue angaben gemacht werden.

  • Antwort von karo0809 30.08.2010
    1 Mitglied fand diese Antwort hilfreich

    hallo kalvin, ich habe das grosse italienkochbuch von dr, oetker.du kannst es aber auch sehr günstig bei weltbild bestellen. karo0809

  • Antwort von Nellina 30.08.2010
    1 Mitglied fand diese Antwort hilfreich

    Das Buch wurde von der italienischen Kochakademie herausgegeben. Es nennt sich:

    Academia della cucina italiana

    es hat auch eine Webseite: http://www.accademiaitalianacucina.it/

  • Antwort von hani99 29.08.2010
    1 Mitglied fand diese Antwort hilfreich
  • Antwort von BlnSteglitz 29.08.2010
    1 Mitglied fand diese Antwort hilfreich

    http://www.chefkoch.de/rs/s0/italienisch/Rezepte.html

    schau hier rein, brauchst keins kaufen.

  • Antwort von Camden1994 29.08.2010
    1 Mitglied fand diese Antwort hilfreich

    Geh einfach mal in die Bibliothek und lass dich beraten. Rezepte aus dem Internet würde ich dir nicht empfehlen weil die teilweise nichts mehr mit der italienischen Küche zu tun haben sondern absolut eingedeutscht sind.

  • Antwort von kochstuebchen 29.08.2010
    1 Mitglied fand diese Antwort hilfreich
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