Es gibt viele verschiedene Honigsorten, haben die eigentlich alle verschiedene Inhaltsstoffe, die für unterschiedliche Mangelerscheinungen gut sind?

Honig ist vor allem Zucker. Die verschiedenen Sorten ergeben sich aus den Blüten wo der Nektar gesammelt wurde. Um Mangelerscheinungen entgegenzuwirken halte ich Honig für ungeeignet.
...weswegen er aber trotzdem ein sehr gesundes Lebensmittel ist!!!
Nun wie gesund Honig ist, ist sehr umstritten. Unbestritten ist aber das er sehr lecker ist.
Welcher Inhaltsstoff ist denn in Maßen ungesund. Selbst Zucker ist in geringen Mengen gesund und ein sehr wichtiger Energielieferant
Da gebe ich Dir natürlich vollkommen Recht. DH