Vornehmlich schweisstreibend ! bei Infektionen !

Die Früchte gehören zu der Gruppe, in der dieser typische rote Farbstoff (Flavonoid war das Wort glaub ich) drin ist, wie auch in rote Beete und (?? - gibt noch n paar) und diese Dinge sollen ziemlich wichtig für unsere GEsundheit sein - so hörte ich bei einem Vortrag von einem namhaften Umweltarzt bei einem Vortrag vor einigen Jahren.

Die Blüten helfen wohl zumindest gegen Erkältung. So diese Seite: http://www.gesundheit.de/medizin/naturheilmittel/holunder/index.html

Keine Ahnung, aber Holundersekt schmeckt oberst lecker, und wenn ich damit noch etwas für meine Gesundheit tue, umso besser ;-)