Frage von homerman5098, 23

HILFE ich mach grad stockbrotteig aus teffmehl und der teig ist innen extrem feucht und klebrig und kein bisschen elastisch was kann ich tun?

Antwort
von demdennis, 21

mehr mehl (und wenn viel mehr mehl noch reinkommt, auch etw backpulver)

Mehl, bis es elastisch ist.

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