Frage von AnnikayTonea, 42

Hilfe für spanischen Abend?

Ich muss für den spanischen Abend an meiner Schule mit Hackfleisch gefüllte Blätterteigtaschen zubereiten. Meine Frage wäre jetzt, wie soll ich das Fleisch würzen? Salz und Pfeffer sind (glaub ich) zu wenig. Hat jemand eine Idee?

Antwort
von Vivibirne, 15

Paprikapulver und Pfeffer (schwarz) aber schau mal bei chefkoch. Lg :-)
Mach als Nachspeise churros ;-)

Antwort
von Novos, 31

Hier ein Vorschlag: http://www.chefkoch.de/forum/2,55,211126/Empanadas-Gefuellte-Teigtaschen.html

Antwort
von RubberDuck1972, 23

Ich bin bei der Frage jetzt erst mal aufgeschmissen.

Google mal noch nach Gewürzen, die in Spanien sehr oft verwendet werden.

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