Frage von Anonym1097, 214

hilfe brauche unbedingt ein Ersatz für ricotta ( gedacht war es für eine Zuchini Lasagne )?

Antwort
von Kalevala1, 173

Am Besten Magerquark und Frischkäse mischen um in etwa einen Fettgehalt von 10-20% zu erreichen. Solange rühren bis er sehr cremig ist.

Kommentar von Anonym1097 ,

Super danke !

Antwort
von fitnesshase, 189

Hüttenkäse oder irgendein anderer Käse! Oder sowas wie Creme fraiche, schmand oder Sauerrahm! Kommt halt darauf an was du daheim hast, kenne deinen Kühlschrank nicht :D

Antwort
von Famytime, 160

Frischkäse?

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