Herrentorte

Die hat meinem Vater und seinen Arbeitskollegen sehr gut geschmeckt: http://www.baecker.org/seiten/rezepte/torten/rezept88.htm

LG Sikas

Eine lecker Schoki Kirschtorte. Sie ist geschichtet und mit nem Marmeladenstockwerk belegt^^ Schokiüberzug und ... Hhhmmmmmmmmmmmmmm lecker !

Ganz wichtig sind folgende Zutaten, die sich von der Schwarzwälder unterscheiden. Unbedingt dunkelen Wienerboden nehmen. Die Sahne mit reichlich Rum und viel groben Zartbitter- (oder Block-)schokolade verfeinern. Kirschen haben in der Herren- nichts zu suchen. Nehme Preiselbeeren.

Herrentorte ist ein weiter Begriff, welcher nicht näher einzugrenzen geht. Je nach Region fällt diese unterschiedlich aus. Im Osten ist diese mit Mohnböden, im Südwesten mehr mit viel Alk. und einer Weincreme. Da es keine Grenzen gibt, würde ich vorschlagen. backe Dir Mohnböden (kannst ja Sauerkirschen mit backen darauf) Tränke ordentlich mit Rum oder Weinbrand. Dann die Torte füllen mit Krem oder Sahne, einstreichen, mit dkl. Schokolade überziehen. Herrentorte sollte schon irgendwie etwas herb im Geschmack ausfallen. Viel Spaß.

Hier ist das Rezept:

http://www.dl-rezepte.de/herrentorte/

Dann ist es eine Schwarzwälder Kirschtorte

http://www.chefkoch.de/rezepte/59071021615030/Herrentorte.html

ist meiner Meinung nach eine dunkle herbe Schokoladentorte schau mal bei chefkoch.de oder so nach...

vieleicht mit Zahtbitterschokolade