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Heidelbeeren: Wohltat für die Augen?

gefragt von hansdampf am 28.12.2007 um 17:41 Uhr

Meine Tante mit 85 Jahren nimmt jedesmal bevor sie in die Stadt einkaufen geht einen gehäuften Esslöffel Heidelbeeren ein. Sie sagt, nach einer Weile kann sie die Packungsaufschriften lesen und erkennt das Kleingeld. M e i n e F r a g e : wer hat die gleiche oder ähnliche Erfahrung gemacht, soll die Einnahme roh oder gekocht erfolgen? Danke für die Mühe.


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Reply


Minax
beantwortet von Minax am 28. Dezember 2007 18:05
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Esse sehr gerne, wenn Saison ist, regionale Heidelbeeren! Habe aber auch ansonsten ein sehr gutes Sehvermögen. Ob der Effekt so schnell zum Tragen kommt, weiss ich nicht... aber wenn es ihr gut tut?! ;-)

Folgendes fand ich im Netz:

++++++++++++++++++++++++++++++

"Vor allem die blauen Anthocyane (blauer Pflanzen-Farbstoff) der Heidelbeeren können Ihre Sehkraft verbessern. Das haben zuerst Piloten festgestellt, die nach dem Verzehr von Heidelbeeren über ein besseres Nachtsehen berichteten.

So wirken Heidelbeeren auf Ihre Augen:

  • Verbesserung des Nacht- und Dämmerungssehens
  • geringere Blendempfindlichkeit
  • besseres Kontrastsehen
  • bessere Anpassung an wechselnde Lichtverhältnisse

Diese Eigenschaften helfen nicht nur Piloten, auch bei vielen Autofahrern mit einer erhöhten Blendempfindlichkeit ist das Sehvermögen durch entgegenkommende Fahrzeuge gefährlich geschwächt. Die Anthocyane der Heidelbeeren helfen Ihnen auch, wenn Ihre Augen vor dem Computerbildschirm schnell ermüden."

++++++++++++++++++++++++++++++

Ansonsten ist auch nachgewiesen, dass viele Obst- und Gemüsesorten durch ihre sekundäre Pflanzenstoffe, Carotinoide und Vitamine die Augen stärken. Ob Möhre, Mango, Melone, Spinat, Grünkohl, Tomaten, grüne Blattsalate etc. und Vitamin C-reiche Früchte (wegen der Kollagenbildung)...

Ich denke, man sollte Früchte stets roh essen - Hitze zertört in den allermeisten Fällen alle Vitamine (außer bei der Tomate wird das Lycopin beibehalten bzw. angereichert).

Kommentar von hansdampf am 29. Dezember 2007 14:45

Vielen Dank für die Antworten, besonderen Dank an Minax. Kommentar meiner Tante: also doch!

Kommentar von 4ea81da45faf16ff21374dafe79f8409smallMinax am 29. Dezember 2007 15:01

Gern geschehen. Fande es interessant ;-) Ob der Effekt so schnell eintritt, weiss ich wie gesagt nicht, aber bei Regelmäßigkeit kann ich es mir schon vorstellen. Und es soll ja durch Studien belegt sein.

Dass Obst & Gemüse, also die natürlichen Früchte der Erde in allen Farben, gut für die Entwicklung der Augen und der Sehkraft sind (im Kindesalter am wichtigsten!), ist ja unumstritten. Da wir ja immer weniger Frischkost - stattdessen vermehrt Fertignahrung - zu uns nehmen, wundert mich die hohe Anzahl der "Schlechtseher" oder z.T. auch die Brillenträger nicht. ;)


Macjohn
beantwortet von Macjohn am 28. Dezember 2007 18:00
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Wenn Deine Tante daran glaubt... Das beruht auf Einbildung. Medizinisch lässt es sich nicht nachvollziehen.


anonym
beantwortet von Regenmacher am 28. Dezember 2007 18:01
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Du solltest sie nicht einnehmen, sondern auf die Augen legen.

Heidelbeeren und Sehkraft ist doch wohl ein größerer Quatsch als Schüssler & Co.


Eiskristal
beantwortet von Eiskristal am 28. Dezember 2007 20:24
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Weis von Heidelbeeren nur das sie den Stoffwechsel anregen und den Körper von Gifftstoffen befreien. Getrocknete Heidelbeeren kauen hilft bei Durchfall. Doch das sie die Sehkraft so schnell stärken sollen/können habe ich noch nie gehört.


vlaruu
beantwortet von vlaruu am 29. Dezember 2007 16:22
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mit mörenkonsum, ja. dan kanste die brile wegwerfen.





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