Kann man einen Hecht essen , wenn "ja", wie bereitet man ihn zu?

hecht ist ein edelfisch und sehr schmackhaft.ich kenn ihn als fischsuppe.wenn du da eine brühe machst aus porre, sellerie,zwiebel und möhre und etwas butter.als gewürze nehm ich eine mischung "gewürze für fischsuppe"wenn du da den hecht reinlegst und langsam ziehen lässt hast du ein echt leckeres gericht.
Martina1960 am 9. Juni 2009 20:04 Fischsuppe esse ich auch sehr gern, habe aber noch keine vom Hecht gemacht ;-)
http://www.nachttopf.de/alphabetischesortierung.htm
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