schurke am 25.04.2008 um 17:30 Uhr
HHmm lecker. Er schmeckt doch jedes Jahr wieder köstlich. Gibt es bei Euch auch schon deutschen Spargel?

Mit Soße und Salzkartoffeln, oder gebraten mit Schinken umwickelt, als Salat, etc. - soviele Möglichkeiten und immer lecker :-)

Ja. Schon zwei Mal... Hin und wieder recht lecker... Nur "über"-essen möchte ich mich damit auch nicht... Und... ich kann die sauce Holl._ nicht mehr sehen... Oft mache ich mir eine leckere und mit Gewürzen behaftete Sauce... Wie wärs mal mit ner frischen Muskatsauce auf Creme Fraich Basis... Weniger Kaloriene hat sie eh nicht !

mit gekochtem Schinken, neuen Kartoffeln und Zitronensoße. Köstlich.

Ich esse sehr gerne Spargel aber ich warte lieber noch damit.
Deutschen Spargel abe ich diejahr noch nicht gegessen, sondern nur griechischen.
schurke am 25. April 2008 17:35 Den griechischen hatte ich einmal probiert, er reicht im Geschmack einfach nicht ran.
Frisch gestochener Spargel schmeckt klar klassen besser, als welcher, der schon eine Woche lang unterwegs oder im Laden vor sich hin gammelt. Den habe ich mir zum Restposten-Soderpreis am Ostersonntag gegönnt. Ansonsten warte ich, bis mein eigener soweit ist, dann gibt es täglich Spargel bis zum Abwingken. Es dauert noch paar Wochen. Aber ich würde den Geschmack nicht am Herkunftsland festmachen. Der Geschmack hängt oft won der Anbaumethode, Düngung und Lagerung ab.
Es gibt ihn hier zwar schon, habe aber noch keinen gegessen.

....aber bald!!!
Warm, mit zerlassener Butter und Schnittlauch darauf, dazu Pellkartöffelchen und eine ordentliche Scheibe guten Kochschinken... <lefz>
Oder als Salat! Natürlich die ganzen Stangen...! <geifer>
Überhaupt könnte ich mich daran nie überessen... <salivier!>

Samml am 25. April 2008 18:12 Hätte gedacht Du liebst dieses Gemüse.LG
Nein, aber ab Mai bin ich 2 Wochen in Deutschland, dann esse ich fast jeden Tag Spargel.
schurke am 25. April 2008 17:34 Gute Reise.

Ich mach jedes Jahr Anfang Mai mit meiner Familie ( Tochter, Mutter, Bruder meine Söhne und ich ) ein richtig leckeres Spargelessen mit Sauce Hollandaise, Salzkartoffeln und Schinken, einfach nur lecker, kann es kaum noch abwarten, freu mich schon darauf.

Ab Montag gibt es den bei uns! Dann ist der Spargelhasser auf Dienstreise und wir schlemmen! Die Kinder fragen schon seit 3 Wochen danach. :)

Spargel,Drillinge und Parmaschinken.Ein Genuss.
Samml am 25. April 2008 18:14 Spargel mit Schinken lecker, aber was ist ein Drilling? Bildungslücke bitte schließen.Danke

Esse Spargel leidenschaftlich gern, darf ihn nur dieses Jahr nicht weil es zuviel Kalium hat sagt mein Arzt. Also esst mit Appetit meine Portionen mit !
schurke am 25. April 2008 18:16 Machen wir. Ich drücke Dir die Daumen, vielleicht darfst Du ja nächstes Jahr wieder.
Wenn der Spargel wieder etwas günstiger ist, dann hole ich mir immer Spargelbruch. Der wird zusammen mit kleinen Mettbällchen gekocht. Dazu mache ich eine leichte Sauce Hollandaise, gebe nur die hälfte der angegeben Menge an Butter zur Sauce, dann ist sie nicht so fett. Mit etwas Zitrone und Muskat abgeschmeckt, dazu Salzkartoffeln. Wenn es nicht so schmierig wäre könnte ich mich da glatt reinsetzen, lol, LG TawaGirl
Bei uns kostet der badische Spargel grad 16 Euronen das Kilo!!! Das ist mir einfach zu heftig! Hatte letztens ausländischen Spargel, 4 Euro das Kilo und der war gut!!
schurke am 25. April 2008 18:37 16€, das ist wirklich heftig. Hier liegt er um 10€ zur Zeit.

Gerade heute noch. Der ist zwar teurer, überragt den billigen 1,99-Spargel aber um Längen!

....aber am Dienstag wird geschlemmt, da gibt es frischen deutschen bei uns auf dem Markt


ja gibt es aber auch schon seit circa zwei Woche auf dem Wochenmarkt.
schurke am 25. April 2008 17:37 Hier war der erste Anstich gestern vor einer Woche. Auf dem Markt und den Ständen gibt es ihn erst seit gestern.

iiiiiiiiiih
Samml am 25. April 2008 18:21 Ging mir als Kind so, weil ich gesehen hatte wie mein Vater meine Schwester darüber abhielt. Da hatte mein i noch mehr is´s .

Zum Glück liegt mein Büro in Lüneburg...ggg.
M. P. am 25. April 2008 18:04 Gruß an den Stint ! Remember !!!
... und ich hatte noch keine Zeit, welchen zu kochen.


2 bis 3 mal die Woche. Und wenn er günstiger wird noch öfter.

Ich ess die Schaufelweisse. Ich freue mich jedes Jahr auf die Saison...:-p

Ich mag Spargel nicht so wirklich. Ich weiß auch nicht wieso...

ne danke!!! Aber die soße is göttlich...wenn se net SO FETT wäre :-(((

entzücktdieaugenverdreh

Hatte leider noch keine Zeit, welche zu kaufen! Hol ich aber gleich nach undwegrenn

Schade!

Ich liebe ihn... egal in welcher variante

Es gibt nichts grausameres als den Geschmack von Spargel! Dazu der Spruch: Wenn 50 Millionen Menschen etwas Dummes sagen, bleibt es trotzdem eine Dummheit!
Habe ihn schon einmal in der Gaststätte gegessen. Allerdings weiss ich nicht, ob das deutscher Spargel war.
Es gibt viele leckere Gerichte mit deutschem Spargel, die mir gut schmecken.
Auf dem Wochenmarkt wurde heute Spargel zum Verkauf angeboten: Pfälzer Spargel (Klasse II) 500 Gramm 3,95 Euro; Lüneburger Spargel (Klasse I) 500 Gramm 6,95 Euro, Deutscher Spargel 1 Kilogramm 11,80 Euro; Grüner Spargel aus Griechenland 500 Gramm 2,90 Euro.
Deutscher Spargel wird sicherlich in einigen Wochen billiger als jetzt sein.


ja
Da bekomme ich ja schon wieder Hunger.
Dann aber noch `n Packn grüne Bohnen hinein... ! Ooohhhhhh !