Frage von WeedBeLike, 19

Hat Roggenbrot körner?

Oder was ist der unterschied zwischen graubrot und roggenbrot

Antwort
von Vivibirne, 5

Roggenbrot kannst du mit oder ohne Körner kaufen , es wird aus Roggenmehl hergestellt. :)

Antwort
von Roquetas, 10

Roggenbrot wird aus Roggenmehl gebacken und man kann es mit und ohne Körner kaufen.

Graubrot entsteht entweder aus Weizenmehl, oder aus Roggen/Weizenmehl - Gemisch.

Antwort
von tryanswer, 7

Beide unterscheiden sich durch ihren Anteil an Roggenmehl (> 50%: Graubrot; > 90%: Roggenbrot).

Antwort
von Strolchi2014, 8

Es gibt Roggenbrot mit Körner und ohne. Bei Roggenbrot kommt es dann auf den Roggenmehlanteil im Brot an.

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