Hat jemand tolle Rezeptideen für Fondue-Dips?
Wir werden verschiedene Fleischsorten haben: Huhn, Schwein, Lamm und Rind. Außerdem gibt's noch Gambas und jede Menge Gemüse.
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Hallo,
mein absoluter Favorit (und zufällig auch der meiner Gäste) ist der Honey-Mustard-Creme-Cheese-Dip. Schneller gemacht als das Wort zu schreiben ist: einfach Frischkäse mit Honig und Senf zu einer geschmeidigen Masse mischen.
Hallo Milkjunkie, versuche doch mal folgenden Dip. 20 gr. Margarine, 30 gr. Mehl, 1/2 Liter Brühe, etwas Salz. Margarine erhitzen, dann das Mehl dazugeben. Nach und nach mit der Brühe verrühren und einige Minuten aufkochen lassen. Dazu 2 Eßl. Senf, 1 Eßl. Weinessig und 1 Prise Salz geben. Alles verrühren und kurz aufkochen lassen. Guten Appetit. Gruß Albert :-)
Hallo Milkjunkie,
universell verwendbar und sooo lecker ist Avocado- Dip:
Weiche Avokado mit dem Pürierstab zu Mu verarbeiten und mit Knoblauch, Zitronensaft,Salz und Pfeffer würzen.
Apfel Meerrettich Dip
passt auch zu allem: Doppelrahm- Frischkäse mit klein gewürfeltem Apfel,scharfem Meerrettich aus dem Glas oder aus der Tube, Salz, Pfeffer verrühren, ggf. etwas flüssige Sahne zugeben.
Guten Appetit wünscht dir
Uta
(goodmood)
Hallo Milkjunkie, ganz lecker und einfach :Preiselbeeren mit extra scharfem Senf verrühren. Guten Appetit Gruß engehaar
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