Hat jemand einige Kürbis-Rezeptideen, außer Kürbiscremesuppe?
Ist noch ein bischen früh, aber da es schon so herbstlich ist und ich die ersten Kürbisse gesehen habe, bin ich auf der Suche nach Rezepten rund um den Kürbis. Wie gesagt, Kürbiscremesuppe kann ich ...
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Vielleicht hier http://kuerbis-company.de/Rezepte/Rezeptsuche/hauptgerichte.html
meine mutter hat den immer mit essig, zimt und zucker eingekocht.
Ich habe in Amerika zum ersten Mal Kürbiskuchen gegessen, fand ich voll lecker. habe gerade mal nach einem Rezept gegoogelt, weiß natürlich nicht, ob der dann auch so lecker wird, aber ungefähr könnts passen: GF nimmt den link nicht an, aber hab unter Google Kürbiskuchen eingegeben und es war auf Diehausfrauenseite.de
Kürbis in Stücke schneiden, in Brühe einkochen, frischen Ingwer dazu, alles pürieren, Kokosmilch, etwas Sahne, mit Pfeffer und Salt abschmecken. Guten Appetit!
habe die seite kuerbis-kompany rezepte angeklickt. Ganz tolle auswahl an Rezepten.Aber was ich vermisst habe war Kürbisstrudel süs. Wird genau wie Apfelstrudel gemacht nur anstatt Äpfeln Kürbise verwenden und unbedingt Zimmt nichtvergessen.
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