Haselnusscreme selbst machen
Hallo, weiß jemand ein Rezept für diese extrem leckere Creme aus Kinder Bueno, oder etwas was so ähnlich schmeckt und man kaufen kann? Meine damit nicht Nutella, also etwas ohne Schoko-Creme =)
Danke ist nämlich echt lecker finde ich!! Lg Cheylea
4 Antworten
http://www.chefkoch.de/rezepte/1810231293117608/Haselnusscreme.html
Haselnusscreme
Zutaten für 1 Portionen
200 g Haselnüsse
3 EL süße Sahne
1 EL Kakaopulver
evtl. Vanillezucker
Zubereitung
Die geknackten Haselnusskerne werden fein gerieben oder anderweitig zerkleinert. Danach röstet man sie in einer Pfanne ohne Fett nur ganz kurz an. Dabei dürfen sie aber nicht braun werden. Die angeröstete Haselnussmasse wird jetzt nach und nach mit der süßen Sahne und dem Kakao vermengt, bis sich eine gut streichfähige Masse bildet. Wer es noch süßer möchte, der gibt etwas Vanillezucker dazu.
Die Haselnusscreme wird in einem gut verschließbaren Glas im Kühlschrank aufbewahrt und ist ca. 2-3 Wochen haltbar.
Je nach Menge kann die Zutatenliste erhöht werden.
Schau mal hier: http://www.chefkoch.de/rs/s0/haselnusscreme/Rezepte.html ...gutes Gelingen :-)
...oder hier: http://magazin.gartenzeitung.com/Selber-machen-und-herstellen/Haselnusslikoer-Haselnusscreme-Haselnusspesto-selbst-gemacht.html...gutes Gelingen :-)
guck mal auf der Seite von Mariekessweetlittleworld vorbei, ich habe da ein Rezept für die buenocreme eine Torte und einen Brotaufstrich veröffentlicht. Da findest du glaube ich alles was du brauchst, ich hoffe ich konnte weiterhelfen
google doch mal oder schau bei chefkoch.de... hab auch schon ein Rezept gefunden wie man Rafaelo macht... die mag ich sehr gerne
...oder hier: http://www.ciao.de/Die_beste_Haselnusscreme__385937 ...gutes Gelingen :-)