Frage von Ring93, 59

Harzer Rolle vs Babybel?

An alle Sportler und Ernährungswissenschaftlicher ^^ Ich treibe gerne Sport, sehr gern sogar. Ich weiß auch das die Harter Rolle richtig top ist was die Nährstoffe angeht. Sprich Eiweiß und Fette... Leider hat die Sache ja den Harken... Es schmeckt grauenhaft 😱 Aber bei den Baybybels sind auch gute Nährstoffe aufgelistet... Nicht so gut was das Eiweiß angeht aber ... es schmeckt schon mal besser XD

Meine Frage. Ist irgendwas in den Baybybels drin, was doch zur Harzer Rolle führen sollte?

Antwort
von scheggomat, 24

Die eigentliche Frage von dir ist, ob etwas 'schlechtes' im Babybel ist? 

Ganz klar; Nein! 

Durch die grundsätzlich verschiedenen Herstellungsverfahren unterscheiden sich die beiden Käse hinsichtlich der Gehalte von Calcium und Vitaminen deutlich. (Labkäse vs. Sauermilchkäse, Vorteil Babybel) 

Im Harzer Käse ist viel weniger Calcium, und fettgebundene Vitamine wie A, D, E, K sind natürlich auch schwer zu finden. 

Wenn wenige Kalorien vorteilhaft sind, geht dieser Punkt an den Harzer Käse. 

Über Geschmack lässt sich halt nicht streiten, daher unentschieden. 

Insgesamt würde ich sagen: Geschmackssache. 

Guten Appetit! 

Antwort
von Brunnenwasser, 33

Babybel ist ein ziemlich gewöhnlicher Käse, da kannst Du auch Emmentaler oder Gouda futtern ( die schmecken nur besser ).

Wenn Dir der Harzer Roller zu streng ist, war er vielleicht schon zu gut durch und schmeckt dadurch intensiver. Probiere es doch mal mit Alternativen aus dem gleichen Regal, einem Bauernhandkäse oder Olmützer Quargel. Es gibt auch die Marke "Quäse", der ist ganz mild und hat verschiedene Geschmacksrichtungen.

Wenn Du dem Harzer noch eine Chance geben möchtest, probier mal Käsetaler. Den Harzer in dünne Scheiben schneiden, aufs Backbleck legen und nach Geschmack mit Gewürz bestreuen. 10-12 Minuten bei 170 Grad und dann abkühlen lassen. Schlägt beim Backen Blasen wie sonst was, aber das ist in Ordnung.

Antwort
von laurent1709, 33

Nun ganz einfach Handkäse hat kein Fett Babybell, wenn Du Fett verträgst in jeglicher Hinsicht dann ess was Du magst

Antwort
von me2312la, 31

harzer rolle als selbstgemachter chipsersatz sind aber lecker

Antwort
von MarcoPolo02, 26

Moin!

Eine kleine Übersicht. 

http://www.kalorientabelle.net/kaese

Wenn dir der Harzer zu stark ist bleibe doch einfach bei den Babybel. Viele Einbußen hast du dadurch sicherlich nicht.

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