Frage von Reiseflitz,

Haltbarkeit von Nüssen (unbehandelt)

Weiß jemand, wie lange Walnusskerne (als Kabberei und unbehandelt) im Kühlschrank haltbar sind? Woran erkenne ich, wann sie schlecht sind? Können Nüsse überhaupt schimmeln und wie sehen sie dann aus? Danke im voraus. Gruss Reiseflitz

Antwort von lunatictoy,

Also am ehesten werden sie ranzig. Das sieht man nicht, aber schmeckt man sofort.

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