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Haltbarkeit Brot

gefragt von Marieke2712Marieke2712 am 06.05.2009 um 20:57 Uhr

Hallo, ich habe gestern ein "Biobrot" entdeckt, das bis 10/2009 haltbwar sein soll, aber angeblich keine Kondervierungsstoffe enthalten soll. Wie geht das?


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Suflaki
 
beantwortet von Suflaki am 6. Mai 2009 20:58
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Frage den Hersteller, - der sollte Dir das beantworten können.


claudia2566
 
beantwortet von claudia2566 am 6. Mai 2009 20:58
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das würde ich auch gerne wissen, den fragen der es verkauft:-)


anonym
 
beantwortet von dalia4499 am 6. Mai 2009 20:57
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gute frage!


majosandra
 
beantwortet von majosandra am 6. Mai 2009 20:58
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Ist es eingeschweißt oder in einer Konserve?

Sicherlich wurde es wärmebehandelt.


blumenfrau
 
beantwortet von blumenfrau am 6. Mai 2009 20:59
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das ist doch bestimmt in einer Dose, oder????



anonym
 
beantwortet von rebertho am 6. Mai 2009 21:00
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Ist wirklich überall BIO drin, wo BIO drauf steht?


susimwald
 
beantwortet von susimwald am 6. Mai 2009 21:00
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Also früher, als das Brot in den Bauernhöfen nich selbst gebacken wurde, da hielt sich dieses wochenlang. Es wurde in ein Tuch gewickelt und es hielt sich. Warum weiß ich auch nicht.


anousha
 
beantwortet von anousha am 6. Mai 2009 21:08
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bei einem hefebrot, sauerteigbrot wäre ich skeptisch, aber für beispielsweise ein pumpernickel nicht ungewöhnlich.


thomas37
 
beantwortet von thomas37 am 6. Mai 2009 21:49
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ganz schön lang da fällt mir alls Bäcker auch nichts ein höchstens in der Dose gebacken


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