Haltbarkeit augetautes Gericht
Noramo am 26.04.2008 um 14:44 Uhr
Hallo zusammen, mich plagt die folgende Frage: wir haben seit letzter Woche (also 5/6 Tage) einen Linseneintopf im Kühlschrank, der zuvor eingefroren war. Er ist also sag ich mal seit 5 Tagen aufgetaut. Und es ist Hühnerfleisch drin. Meint ihr, man kann den noch essen? Woran erkeenne ich, ob ich aufgetaute Gerichte noch essen kann?
Vielen Dank für jeden Tip! Herzliche Grüße, Nomo
Antworten
Wenn der Eintopf noch frisch richt, dann kannst du ihn noch essen. Achte dareuf, daß er richtig aufkocht.
Also 5 Tage altes Hühnerfleisch würde ich lieber nicht essen. Fische das Fleisch doch aus der Suppe und iß den Rest, wenn er noch gut riecht.
normalerweise sollte die linsensuppe, wenn sie normal riecht und normal aussieht, noch essbar sein. das hühnerfleisch könnte schneller kaputt gehen, dieses also zur sicherheit als erstes rausnehmen. linsen allein halten sich wohl etwas längern. im zweifel gilt dass schlimmstenfalls du danach 1 oder 2 tage durchfall bekommst. willst du das riskieren, o.k., willst du das nicht riskieren weg damit.
Lass es besser. Noch haben die Geschäfte auf, kauft euch lieber was Frisches.
LG
Wieselchen
ich würde ihn nicht mehr essen
schlossgeist am 26. April 2008 18:07 Ich auch nicht! DH
vielleicht mal dran riechen. manchmal riechen aufgetaute gerichte nach alten schuhen.
Also Linsen Sind schlecht aufzubewahren,dadurch das es Hülsenfrüchte sind "Kippen "sie leicht,du siehst es aber auch,sie schäumen dann!
Wenns nicht mehr gut war hast du am nächsten Tag Durchfall!
mmm...essen kannst du den bestimmt schon, aber ob der dir bekommt, möchte ich anzweifeln. Ich persönlich würde den nicht mehr essen. Aufgetaute Speisen sollten sofort verzehrt werden.Auch eine Lagerung über diesen langen Zeitraum, trotz Kühlschrank, wäre meines Wissens für solch Eintopf zu lang.
"augetautes Gericht" hält im Kühlschrank noch sehr lange.
