Frage von Madagascar, 16

Hallo, wie lange kann man vakuumierten Speck und Käse außerhalb eines Kühlschranks aufbewahren?

Ich fliege in drei Tagen nach Madagaskar und habe etwas Speck und Käse einvakuumiert. Erst in einer Woche nach meiner Ankunft habe ich die Möglichkeit , beides in einen Kühlschrank zu geben. Ist das möglich, ohne dass die Lebensmittel verderben? Danke im Voraus für eine hilfreiche Antwort.

Antwort
von Jack98765, 7

Ich würde beides daheim lassen. Käse ist schon nach 2-3 Stunden kritisch und beim Speck würde ich nach 2-3 Tagen auch aufpassen. Kann bösen Durchfall oder noch mehr geben.

Auf Madagaskar wird es ja auch nicht unbedingt kalt sein.

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