Ich bin nicht so bewandert in Physik und würde gerne wisssen, ob Wärme sich genauso gut hält wie Kälte? Wer kann mir eine plausible Antwort dazu geben?

Vorher mit heißem Wasser ausspülen, bleibt länger heiß. Bei kalt egal, ist ja kalt...;-)
Heiss rein, bleibt heiss kalt rein, bleibt kalt

Die ganz Preiswerten nicht aber die von Emsa schon!
Im Winter länger kalt, im Sommer länger warm. Man bekommt halt immer was man nicht braucht!
Der Physiker würde sagen: in erster Näherung ja.
Die Wärmekapazität der Flüssigkeit, die Du warm oder kalt halten willst - in der Regel ist das mehr oder weniger "sauberes" Wasser - ist über den interessierenden Temperaturbereich fast konstant, die Wärmeleitung von Metallen auch. Wärmestrahlung spielt keine Rolle (Thermoskanne).
Wenn Du also Abweichungen im einstelligen oder vielleicht niedrigen zweistelligen Prozentbereich vernachlässigst, dann gilt die Antwort ja.
nudldickedirn am 25. September 2008 13:55 die waermekapazitaet ist immer gleich! wenn man sich diese antwort anschaut, koennte man vermuten, dass der verfasser eigentlich nicht viel ueber thermodynamik weis. da waere es gescheiter gewesen, wenigstens die temperatur-differenz zu erwaehnen, anstatt nur so zu tun, als ob man sich mit waermeuebergaengen auskennt...