Hähnchenschenkel zubereiten?
Aluminium am 26.07.2008 um 18:50 Uhr
Hallo,
ich habe hier eine Packung voll mit (ungewürzten) Hähnchenschenkeln, die ich eigentlich grillen wollte, vor mir liegen. Leider fällt das Grillen aus und ich möchte dieses jetzt selbst zu bereiten. Da sich meine Kochfähigkeiten auf die Mikrowelle beschränken ;), wollte ich jetzt wissen wie ich diese am besten zubereite. Ofen? Pfanne? Wieviel Grad? Wie lang? etc. Danke schon mal!
Antworten
im backofen werden die lecker...eine stunde bei 160grad/umluft
bepinsel sie doch mal mit folgendem: mayo oder salatcreme und gewürze rohe, halbierte und geschälte kartoffeln mit dem gleichen bepinseln
ab in den ofen bei 180 für ne std
das rezept hab ich von ner rusischen familie mal bekommen, war echt lecker
So geht's auch: Etwas Öl, Paprikapulver, Currypulver, Salz und Pfeffer verrühren, auf die Hähnchenschenkel pinseln. Fett in die Bratpfanne und bei nicht zu hoher Temperatur auf beiden Seiten insgesamt ca. 25 Minuten braten.
Tuhst doch Mikrowelle. Dann Grill einstellen....
schau mal nach auf www.derwochenspeiseplan.de besuch dort mal das archiv, da hat es leckere rezepte dafür und ganz einfach nach zu kochen, weil die rezepte so übersichtlich geschrieben sind.
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Ganz genau - ab in den Backofen damit und vorher unbedingt lecker würzen und mit Öl bepinseln...hmmm lecker :o)
ach, ich habe vorhin gewürzt gelesen...na klar, unbedingt würzen
Und zwischendurch nochmals mit oel bepinseln!Mache ich morgen!LG
das mache ich heute....hatte vorhin noch überlegt, ob ich hähnchenschenkel marinieren soll. wenn mein freund und unser sohn nachher vom fußball kommen, geben die sich nicht mit salat zufrieden ;)