aleinad am 18.03.2009 um 20:06 Uhr
Nabend... Was ist eurer Meinung nach besser, wenn man Hähnchenschenkel im Backofen zubereiten will. Umluft oder Ober-/Unterhitze? Ich danke Euch schonmal!!!

Umluft, noch besser wäre ein Grill, falls Dein Herd einen hat.

Umluft und am besten Senkrecht auf dem Hähnchenständer,wird super knusprieg.
LG Sikas

Ich mache die immer nur mit Umluft, kann also nicht wirklich vergleichen.

ist egal, aber bei umluft mußte paar grad weniger nehmen :-)