Frage von Maddy9, 56

Habt ihr Tipps für vegetarische/vegane eiweiß und eisenhaltige Salate?

Ich habe weder Herd, noch Ofen oder Kühlschrank und nur eingeschränkt Zeit :) Danke schon mal

Antwort
von Schnuppi3000, 45

Piyaz (türkischer Bohnensalat)

grüner Bohnensalat

Antwort
von kiniro, 28

Feldsalat mit Hülsenfrüchten (in dem Fall Konservenware).

Wenn du die Möglichkeit hast, etwas kühler (Balkon, Keller) zu lagern, kannst du dir entweder eine kleine Flasche veganes Dressing (Sylter Art z.B.) besorgen.
Dadurch, dass keine Eier oder andere tierische Produkte verarbeitet wurden, hält sich dieses Dressing auch ohne Kühlschrank.

Ich mache mir zudem gerne ein Dressing aus Sojasahne, Senf, etwas Öl, Kräutern sowie Salz und schwarzem Pfeffer.

Antwort
von Kirschkaefer, 36

http://mobile.chefkoch.de/rezepte/m2301621366989443/Kichererbsensalat.html

Expertenantwort
von kami1a, Community-Experte für Nahrung & gesund, 9

Hallo! Findest Du alles hier : http://www.chefkoch.de/rs/s0/vegetarische+salate/Rezepte.html

Ich wünsche Dir ein gutes und schönes Wochenende.

Antwort
von baddy105, 11

Hallo

Schau mal hier http://www.rezepte-genuss.de/low-fat-rezepte/salat-rezepte.html Kalorienarme Salate mit pep !

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