Ich liebe Ziegenkäse und suche nach Rezepten, für ganze Gerichte, aber auch Desserts oder Vorspeisen...
Toastbrot nehmen, vier Scheiben Ziegenkäse verteilen, Olivenöl drüber und Kräuter der Provence. Etwas Pfeffer! Lecker!

Einen Leckeren Bauernsalat..Tomaten,Gurken,Mais,Zwiebeln und Fetawürfel... Mit Öl,Essig und Gewürzen abschmecke,fertig...Dazu frisches Kräuterbaguette..Gerade bei solch heißen Tagen eine leichte und erfrischende Kost :-)
in www.derwochenspeiseplan.de ist diese woche ein leckeres rezept für fisch mit ziegenkäse drin