Antipasti: verschiedene, gebratene Gemüse (Paprika, Zucchini, Champignons, Auberginen) mit Knoblauch, Rosmarin, Thymian, Basilikum...

Mayonaise-Salat "Italienische Art": feine Streifen von Schinken oder Fleischwurst, Essiggurken, Äpfeln, Sellerie, mit Mayo, Zitronensaft.

Salat mit Hühnerfleisch, Ananas und Erbsen(!) mit Mayonaise.

Griechischer Salat: Fetakäse, bunte Paprikaschoten, Tomaten, Salatgurke, Zwiebel, schwarze Oliven, Oregano(!), Essig/Öl

Räucherfischplatte: Lachs, Forelle, Schillerlocken, Aal ..... mit Sahnekren und rosa Pfeffer.

Rohkoststifte: Karotten, Sellerie, Gurken, mit Dips (Sauerrahm, Sardellen, Oliven, Tomaten....)

Verschiedene Brote mit Aufstrichen (Kräuterquark, Liptauer, Ei-Curry, Tomaten-Ricotta)

Kartoffelsalat.

Gefüllte Champignons (Stiel entfernen und Frischkäse reinfüllen; im Sommer schmeckt das auch gut, wenn man die gefüllten Champignons grillt - aber auch kalt echt lecker), Käsehäppchen, Party-Frikadellen, Fisch-/Käse-/Wurst-/Fleisch-platte, verschiedene Dipps, Kräuterbutter, Salat,...

Dann doch lieber Fleischküchle oder Canapees http://www.kochatelier.de/kochschule/canapees.htm

kalte hackbällchen, würstchentiere, tomaten-pilze, russische eier, käse-spießchen, radieschen-pumpernickel-taler ect ect ect XD

Gebratene Hähnchenschenkel, Mozarellatomaten, eine Schüssel voll Quarkspeise, Muffins

Richtig Also Kartoffelsalat .. kleine Frikadellen ... Schnittchen auch klein Würstchen ... Käsehäppchen Schinken-rollen ( Lecker)Kräuterbutter und dazu Frisches Brot ( Jami jami ... ach da gibt es so viel =)

Kaltes Hähnchen, Buletten, Nudelsalat, Rohkostplatte, Gurkensalat, Tomaten-Mozzarella-Salat, Käseigel...

Eine kalte Platte.

Ein kaltes Buffet mit angmachten Salaten,einzelne Salatkomponenten und dazu extra Dressing zum selber zusammen stellen, Fingerfoot, Hähnchenteile, Frikadellen, Butter, verschiedene Brot- und Brötchensorten, Wurst-, Käse- und Fischplatte, als Dessert z.B. Eis, Pudding o.ä. und wenn man mag auch Kuchen.Das ganze noch dem entsprechend dekorieren, dann kann die Party beginnen.