Ich kenne nur eine Spielart vom Japaner - evtl. gibt es ja noch mehr? Habe mich selbst noch nie rangewagt, würde aber gerne mal. ;)

Hier ist das Grund-Rezept mit Variationsmöglichkeiten:
http://www.super-sushi.de/rezepte/miso.html
Kannst auch mal bei hausfrauenseite.de schauen. Unter den makrobiotischen Rezepten wirst du fündig unter dem Stichwort Miso.
hab das mal bei goole eingegeben der 4 link http://www.super-sushi.de/rezepte/miso.html
Danke sehr!
du kannst mit veschiedenen japanischen gemüsen experimentieren. z.b. kohl, lauch, shiitakepilzen ... du kannst auch verschieden miso-sorten wählen. deren gibt es viele: http://www.nooto.de/wiki/gesellschaft/essen-trinken/miso.htm
Danke sehr!
Danke krubi, mein erster Versuch nach Rezept wurde ganz wohlwollend hier aufgenommen ;)