gute asiatische Rezepte für den Wok
Wer kann mir gute Wok-Rezepte empfehlen? Wir haben uns einen Wok gekauft und wollen am Wochenende einen gemeinsamen Kochabend machen. Dazu hätten wir aber gerne verschiedene Wog Gerichte zur Auswahl und gute Rezepte, die ihr weiterempfehlen könnt.
Antworten
schau mal bei Chefkoch oder http://www.leckerbisschen.de/wok-rezepte.htm
Hier findest du eine ganze Reihe Wok-Gerichte, darunter sehr viele authentische:
http://goccus.com/rezept_liste.php?preparing=6
Vielleicht wäre nicht schlecht, sich auf eine Region zu einigen. Chinesisch zu Sri Lanka bspw. passt nicht wirklich gut zusammen. Außerdem wirds dann auch mit den Gewürzen und anderen Zutaten etwas einfacher und man braucht nicht so viel verschiedenes auf einmal besorgen.
Würden dir gut 50 der besten reichen? So viele stehen in einem meiner Kochbücher!
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