gurken aus eigen garten
moin,
die gurken die ich aus meinen eigen garten geerntet habe sind total bitter.liegt das an der sorte, oder habe ich irgendwas falsch gemacht. kann ich die noch irgend wie retten??
MfG Bohne
Antworten
Kann natürlich an der Sorte liegen, oder dass sie noch nicht reif sind.
Rettung: Einlegen und als Essiggurken essen.
Gurken werden bitter, wenn sie nicht gleichbleibend feucht gehalten wurden. Ist mir letztes Jahr auch passiert und Schwiegervater mit 40 Jahren Gartenerfahrung hat mich belehrt. Gurken also nie austrocknen lassen...
BesserwissHoch3 am 4. Juli 2008 17:06 Nur wenn du sie zu sehr gießt, hast du echte holländische Gurken...
sind glaub ich noch nicht ganz reif, warte noch einige Tage...
Wahrscheinlich sind sie noch nicht ganz reif.
BesserwissHoch3 am 4. Juli 2008 17:00 ;-D eh, abschreiben gilt nicht .... ;-)
also die aus unserem garten sind sehr lecker liegt wahrscheinlich an der sorte
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