Frage von ManTarAs, 47

Gulaschgewürze insgesamt 5 Stück?

Hallo, ich brauche schnell Hilfe. Welche typischen Gulaschgewürze gibt es denn insgesamt? Mir hat einer gesagt es gibt 5, aber von euch würde ich das gerne auch erfahren welche Gewürze es für Gulasch gibt. Vielen dank im voraus.:)

Antwort
von goodwife, 22

Ich mache oft auch Lorbeerblätter in das Gulasch. Ansonsten Salz, Pfeffer, Paprika rosenscharf u. edelsüß, Majoran, Thymian und etwas Nelken.

Antwort
von antnschnobe, 34

Wenn man von ungarische Rezepten ausgeht, worin das "Gulasch" eigentlich eine Suppe ist, finde ich dazu:

Paprika (edelsüß und rosenscharf), Salz, Koriander und Kümmel.

http://www.ungarn-tourist.de/ung-kueche/gulasch.html

Antwort
von Silo123, 28

Paprika und Chilli für ungarisch.

Ansonsten wüßte ich keine TYPISCHEN.

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