ich möchte eine guacamole zu bereiten für ein fest. was brauche ich dazu?

Weiche Avocados, Lemonensaft,Knobi, Chilischote, Salz und Pfeffer - und wer mag, macht noch Creme fraiche dran.

Reife Avocados,etwas Limonen Saft,Knoblauch, Chili, Salz & Pfeffer und im Orginal Epazote(ein Kraut)ersatzweise Koriandergrün oder Petersilie.
LG Sikas

Wichtig ist das Du die Guacamole erst kurz vor dem Fest zubereitest etwa 1 h durchziehen lassen und servieren sonst oxidiert sie (wird braun) man kann auch noch kleingewürfelte Tomaten dazu geben
gib am ende einen spritzer zitrone dazu. das ist gut für das aroma.
perfekt
:-)