Chris1981 am 04.07.2008 um 22:43 Uhr
Hallo liebe GFler!
Als wir diese Woche beim Grillen saßen, kam das Gespräch (aufgrund eines Hähnchensteaks) auf Hühnerfleisch. Dabei warf eine Kommilitonin von mir eine interessante Frage auf, über die ich mir so noch nie Gedanken gemacht habe und die auch sonst keiner der Gäste beantworten konnte:
Handelt es sich wenn von Hähnchen die Rede ist immer um männliche Tiere (da Hähnchen Diminutiv von Hahn) und wenn von Hühnchen die Rede ist immer um weibliche Tiere (da Diminutiv von Huhn)???
Sicherlich eine Frage zum schmunzeln, oder? Bin echt schon extrem gespannt auf eure Antworten!
Schönes Wochenende, Chris

grillhähnchen - männlich
suppenhuhn - weiblich
gleichberechtigt bei der verspeisung aber versuch nicht ein supppenhuhn zu braten oder ein hahnchen zu kochen... wird nix

Hähnchen sind – anders als der Name nahelegt – Hühner beiderlei Geschlechts mit einem Gewicht von 800 bis 1200 g.
Poularden sind junge Masthühner, die mit sieben bis zwölf Wochen, also noch vor ihrer Geschlechtsreife, geschlachtet werden. Sie wiegen von 1200 g bis zu 2500 g und mehr.
Suppenhühner sind Legehennen, sie wiegen zwischen 1000 g und 2000 g.

Ja, alles männliche...
...
...
bis auf die weiblichen...

Ich glaube das sind immer männliche Tiere. Habe vor längerem mal einen Beitrag gesehen, da wurden weibliche Küken einfach "entsorgt". Weibliche Tiere enden nach dem Eierlegen als Suppenhuhn.

Frueher waren Haehnchen tatsaechlich oft die Haehne, die man nicht brauchte, weil sie keine Eier legen. Heutzutage gibt es aber verschiedene Huehnerrassen fuer den jeweiligen Bedarf: 'Dicke' Huehner zum Essen, eher 'schlanke' Huehner fuer die Eierproduktion. Diese werden nach ihrem 'Arbeitsleben' zu Hunde- und Katzenfutter verarbeitet.

Baiana hat Recht. Hühner kommen in die Suppe, Hähne auf den Spieß... ;)
LG
Wieselchen
Alles männlich,denn Hähne dulden keinen 2. Hahn im Korb. Sie würden sich gegenseitig totpicken. Deshalb werden Hähne schnell geschlachtet, da immer nur einer in einer Zucht sein kann. L.G.

sorry, da muss ich euch wieder sprechen.. es gibt auch weibliche tiere die geschlachtet werden als "hähnchen" sie sind nur sehr jung dann. wenn die weiblichen tiere älter sind, dann sind es suppenhühner, weil das fleisch dann fester und zäher ist und mehr fettanteil in sich haben für eine "kräftig brühe"

Kriegst hier auch mal ne vernünftige Antwort. Man sagt das Hennen bevorzugt zum eierlegen gehalten werden, ist aber nicht immer so. Hennen werden genau so wie Hähne zum grillen gezüchtet, hört sich grausam an, ist aber leider so. LG Klaus
jep, nur Hähne! Die weiblichen Tiere bevorzugen die Sonnenbank.

Hä/ühnchen wird zäh, wenn es alt ist und ist schön zart, wenn es jung ist. Suppenhuhn = lange kochen, Brathähnchen = viel schneller wohlschmeckend.
.
That's my theory.

Wie war das mit der Peepshow? Von wegen der nackten Mädels mit gespreizten Schenkeln an der Stange. :-P
Es sind natürlich nicht immer männliche Tiere.
Da gibt es glaub ich auch weniger - und das nicht weil die anderen alle zum Grillen geschlachtet wurden.
Also ein mobiler Hähnchengrill greift nicht nur auf männliche Vögel zurück. ;-)
DH