Frage von Lazybear, 46

Grillen auf türkisch?

Hallo, also ich bin in usbekistan geboren und kenne von klein auf den usbekischen schaschlik, einmal habe ich aber den türkischen schaschlik gegessen und es war der absolute hammer, hat fast so geschmeckt wie in der kindheit, auch wenn minimal anders! Seit dem habe ich mit verschiedensten sachen experimentiert um selbst sowas machen zu können ohne erfolg! Kann mir jemand vllt das original rezept geben für die marinade von türkischen schaschlik für lamm und hänchen fleisch, konnte leider im internet nichts gutes finden!.... Lg

Antwort
von DschingisCan, 18

Hast du den Schaschlik in der Türkei gegessen ? Je nach Region wird das alles anders gemacht, Gewürze, Fleisch Grilldauer blablabla^^

Kommentar von Lazybear ,

in köln :)

Kommentar von DschingisCan ,

Dann wird es schwer das richtige Rezept raus zu finden, außer du gehst da nochmal essen und fragst ganz nett :D

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