Igitta am 21.11.2008 um 14:18 Uhr
Frage an alle Zuckerbäcker/Innen
Weshalb kann man Zimtsterne (die ich so gerne esse) nicht ohne Zuckerüberzug herstellen?
Ich schneide diese Glasur immer mit dem Messer weg.
Igitt

dann back am besten selbst und lass die zuckerglasur einfach weg
Das ist Geschmackssache. Und nicht igitt. Das ist Intollerant.
der zuckerüberzug gehört zu den sternen... sons sins keine zimtsterne mehr!!
Können kann man schon, aber wahrscheinlich mögen einfach viele Leute sie lieber mit Zuckerguß.

Kannst du doch. Einfach Zimtsterne ohne Glasur backen.
Warum backst du deswegen nicht einfach selber welche?