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Glasdeckel fest "verankert" auf Bratpfanne! Wie löse ich ihn wieder ?

gefragt von uschisiggiuschisiggi am 10.08.2009 um 12:50 Uhr

Ich brate gerade eine Bratwurst in einer Teflonpfanne mit Glasdeckel. Irgendwie hat sich der Deckel jetzt quasi "festgesogen" mit dem Ergebnis, dass ich Pfanne und Deckel nicht mehr trennen kann. Hat jemand einen Rat, wie ich vorgehen soll, ohne natürlich den Glasdeckel zu zerschlagen ?

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Vakuum x 46 Glasdeckel x 2

ps00325
beantwortet von ps00325 am 10. August 2009 12:52
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gegen die Wand knallen...

Kommentar von rumpi am 10. August 2009 12:53

froi ja, oder Loch reinbohren.


Silken
beantwortet von Silken am 10. August 2009 12:51
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abkühlen lassen

Kommentar von Fe01a0e1a73c41738cb400b789d7b67esmallPeterTheodor am 10. August 2009 12:51

genau, wird sich danach lösen.


uschisiggi
beantwortet von uschisiggi am 11. August 2009 10:45
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Hallo, jetzt also für alle Interessierten die Lösung: wir haben - nachdem alle Versuche gescheitert waren - die Pfanne durch das Loch im Glasdeckel ( nach abgeschraubtem Griff ) vollständig mit Wasser gefüllt, dann die Pfanne umgedreht und mit einem Gummihammer auf den Pfannenboden geschlagen. Nach einigen vorsichtigen Schlägen löste sich endlich der Glasdeckel.Ende gut, alles gut. Nur die Bratwurst war nicht mehr genießbar. uschisíggi


kingsizesf
beantwortet von kingsizesf am 10. August 2009 13:10
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hmm, ich kann mir eigentlich keine Möglichkeit vorstellen wie man da ein Vakuum erzeugt haben könnte. Immerhin hast du da doch eine Bratwurst (enthält Wasser, Fett etc.) und sicherlich auch Fett in der Pfanne - das sollte sich alles beim Erwärmen ausdehnen und eher das Gegenteil eines Vakuums erzeugen... Kann es vielleicht sein, daß einfach zwischen Pfanne und Glasdeckel Fett geraten ist, das jetzt klebt? Egal wie du versuchst das Ganze zu trennen: sei a) vorsichtig damit du dich nicht verbrennst, und b) paß auf den Glasdeckel auf - wenn der runterfällt zersplittert er wie eine Granate! Ist mir vor Jahren mal passiert und hat mir durch die Hausschuhe hinduch eine häßliche Schnittwunde am Zeh verpaßt.

Kommentar von Simple_avatar2smalluschisiggi am 10. August 2009 13:30

Hallo zusammen, also das Vakuum, wenn es denn eines gewesen ist, ist insofern beseitigt, als dass ich es jetzt geschafft habe, den Deckelgriff abzuschrauben. Aber: "die Kuh ist leider immer noch nicht vom Eis", denn der Glasdeckel sitzt immer noch bombenfest. Bleibt nicht anderes übrig, als ihn zu zerschlagen ?


DonRamon
beantwortet von DonRamon am 10. August 2009 12:58
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Wenns nach dem abkühlen nicht geht, versuche, den Griff abzuschrauben bzw. zu lösen, dann geht der Unterdruck weg.


anonym
beantwortet von rumpi am 10. August 2009 12:55
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Hat der Deckel eine Schraube durch das Glas zur Befestigung eines Griffes? Dann versuch den Griff zu lösen durch Drehen.


ShaneMcCutcheon
beantwortet von ShaneMcCutcheon am 10. August 2009 12:52
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Geh mit einer Gabel seitlich unter den Deckel und hebel ihn damit hoch. Wahrscheinlich ist Fett auf den Pfannenrand gekommen und der Deckel schließt so gut ab, dass das Fett wie eine Art Kleber wirkt. Wenn du auf die Wurst verzichten kannst, kannst du auch die pfanne mit Deckel in heißes spülmittelwasser legen. Dann geht er von alleine wieder ab.

Kommentar von Simple_avatar2smalluschisiggi am 10. August 2009 13:13

Pfanne liegt jetzt 15 Minuten im heißen Spülwasser, leider noch ohne Erfolg! Muss ich länger warten ?

Kommentar von 2b239edf2c06ca5d2ba2b5a61eac9ebdsmallShaneMcCutcheon am 10. August 2009 13:15

Versuche mal, den Deckel zu drehen, als wär ein Schraubverschluss dran. Dann müsste es eigentlich mit einem kleinen Plopp abgehen.

Kommentar von 2b239edf2c06ca5d2ba2b5a61eac9ebdsmallShaneMcCutcheon am 10. August 2009 13:22

Sollte er sich verkantet haben, drück ihn nochmal fest auf die Pfanne und dreh ihn dann nochmal, mögl. ohne Druck.

Kommentar von 2b239edf2c06ca5d2ba2b5a61eac9ebdsmallShaneMcCutcheon am 10. August 2009 13:26

Habe gerade gelesen, dass chon Spülwasser reingekommen ist. Dann koch es auf. Der Wasserdampf wird den Deckel nach oben treiben.


anonym
beantwortet von Katzewanda am 10. August 2009 12:52
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kalten Lappen auf den Deckel oder abkühlen lassen (je nach Hunger)


Ulieule
beantwortet von Ulieule am 10. August 2009 12:52
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Versuch den Deckel zu drehen.

Kommentar von Simple_avatar2smalluschisiggi am 10. August 2009 13:12

hab ich gemacht ! Deckel jetzt leicht lose, etwas Spül-Wasser in der Pfanne, Bratwurst damit nicht mehr genießbar, aber Deckel lässt sich immer noch nicht lösen !

Kommentar von Simple_avatar4smallUlieule am 10. August 2009 13:21

Vieleicht mal kurz ins Gefierfach stellen, bei Kälte zieht sich doch immer alles zusammen. aber nicht zu lange.


Leichnam69
beantwortet von Leichnam69 am 10. August 2009 12:51
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mit nem Gegenstand zwischen Pfanne und Deckel gehen und leicht hebeln.Du musst nur das durch die Hitze entstandene Vakuum lösen.

Kommentar von Simple_avatar2smalluschisiggi am 10. August 2009 13:11

man/frau kommt nicht mit einem Gegenstand zwischen Deckel und Pfanne, weil Deckel sich ca. 0,5 cm "in der Pfanne" befindet !


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